お任せとは 初めてのお任せお客様との出会い お任せのお客様への正解 お任せとは お任せとは、料理人に注文を委託するという日本料理の用語である。 お任せスタイルを注文したお客様は、メニューに無いような料理が提供される事を期待して注文を行う。一般的…